A.Blikle


A.Blikle Sp. z o.o. to warszawska firma cukiernicza, znana z długiej tradycji oraz bogatej oferty słodkich wyrobów.

Specjalizuje się w produkcji różnorodnych ciast, ciasteczek oraz innych słodkości, które zachwycają smakiem i jakością.

Opis

Historia tego wyjątkowego przedsiębiorstwa sięga 11 września 1869 roku, kiedy to Antoni Kazimierz Blikle postanowił rozpocząć swoją działalność. Tego dnia dokonano zakupu małej cukierni, znajdującej się w dawnym pałacu Hołowczyca, od mistrza cukierniczego Michalskiego. Miejsce to zlokalizowane było przy ulicy Nowy Świat, która ma swoje szczególne znaczenie w historii Warszawy.

W kolejnych latach firma rozwijała swoją działalność, a w 2012 roku doszło do istotnej zmiany, kiedy to większościowym właścicielem stała się spółka Vertigo Investments, we współpracy z prywatnym inwestorem, Piotrem Pinińskim. Dzięki tym inwestycjom można było dynamicznie rozwijać markę i same placówki.

Na początku 2019 roku przedsiębiorstwo dysponowało już piętnastoma cukierniami w Warszawie oraz ośmioma w innych miastach na terenie Polski, co świadczy o jego dużym sukcesie i popularności w kraju.

Przypisy

  1. JoannaJ. Solska, Blikle: gorzkie problemy znanych polskich cukierników [online], www.polityka.pl, 2018 [dostęp 10.12.2023 r.]
  2. Co dalej z firmą A.Blikle? [online], www.portalspozywczy.pl, 04.11.2015 r. [dostęp 10.12.2023 r.]
  3. Olgierd Budrewicz: My, z Warszawy. Warszawa: Spółdzielnia Wydawnicza „Czytelnik”, 1976, s. 46.

Oceń: A.Blikle

Średnia ocena:4.54 Liczba ocen:8