Warszawskie targowiska zainaugurowały akcję „Warszawskie targowiska nie marnują”, która ma na celu promowanie odpowiedzialnej konsumpcji oraz idei niemarnowania żywności. Inicjatywa rozpoczęła się od wydarzenia, które odbyło się na bazarze przy Centrum Handlowym Szembeka. Program obejmuje pokazy kulinarne oraz edukację, które mają pomóc mieszkańcom w lepszym gospodarowaniu zasobami i zmniejszeniu ilości marnowanej żywności.
W sobotę, 9 maja, rozpoczęła się seria wydarzeń, które mają na celu edukację na temat niemarnowania żywności. Akcję prowadzi Sylwia Majcher, ekspertka kulinarna i autorka książek, która dzieli się praktycznymi wskazówkami oraz przepisami. W ramach kampanii uczestnicy mają możliwość spróbowania potraw przygotowanych z produktów, które mogą być narażone na zmarnowanie. To ważny krok, biorąc pod uwagę, że w Polsce co roku marnuje się około 5 milionów ton żywności, a znacząca część tej liczby dotyczy gospodarstw domowych.
Wydarzenia w ramach kampanii będą odbywać się na czterech warszawskich targowiskach, takich jak CH Szembeka, Haltar przy Hali Marymonckiej, targ przy ul. Gierdziejewskiego oraz Falenica. Spotkania zaplanowano na soboty w godzinach 9:00-13:00. Inicjatywa ma na celu nie tylko edukację, ale też praktyczne zmiany w podejściu do zakupów i przechowywania żywności, tak aby każdy mieszkaniec Warszawy mógł lepiej zarządzać swoimi zasobami. Więcej informacji na temat kampanii oraz dostęp do podcastu „Warszawa Mówi” można znaleźć na miejskich platformach internetowych.
Źródło: Urząd Miasta Warszawa
Oceń: Warszawskie targowiska promują ideę niemarnowania żywności
Zobacz Także
